職位描述
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工作職責(zé):
1.全面統(tǒng)籌餐廳業(yè)務(wù)運(yùn)營和品質(zhì)提檔升級。
2.負(fù)責(zé)前廳后廚團(tuán)隊(duì)的協(xié)調(diào)安排。
3.負(fù)責(zé)服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量的監(jiān)督考核。
4.負(fù)責(zé)前廳后廚服務(wù)人員的管理、培訓(xùn)和考核。
5.負(fù)責(zé)餐廳各類活動(dòng)的組織保障。
6.負(fù)責(zé)擬定餐廳相關(guān)管理制度和工作流程。
7.負(fù)責(zé)與餐廳業(yè)務(wù)相關(guān)的各項(xiàng)審簽工作。
8.負(fù)責(zé)餐廳物資(含原材料)的采購審核和監(jiān)管。
9.負(fù)責(zé)庫房物資監(jiān)督檢查,協(xié)助庫管員盤庫。
任職資格:
1.年齡:30-40歲。
2.性別:***。
3.學(xué)歷:大專及以上。
4.工作經(jīng)驗(yàn):行業(yè)工作3年以上優(yōu)先。
5.熟練酒店運(yùn)作、管理及服務(wù)專業(yè)知識。
6.***,身體健康,執(zhí)行力強(qiáng)。
1.全面統(tǒng)籌餐廳業(yè)務(wù)運(yùn)營和品質(zhì)提檔升級。
2.負(fù)責(zé)前廳后廚團(tuán)隊(duì)的協(xié)調(diào)安排。
3.負(fù)責(zé)服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量的監(jiān)督考核。
4.負(fù)責(zé)前廳后廚服務(wù)人員的管理、培訓(xùn)和考核。
5.負(fù)責(zé)餐廳各類活動(dòng)的組織保障。
6.負(fù)責(zé)擬定餐廳相關(guān)管理制度和工作流程。
7.負(fù)責(zé)與餐廳業(yè)務(wù)相關(guān)的各項(xiàng)審簽工作。
8.負(fù)責(zé)餐廳物資(含原材料)的采購審核和監(jiān)管。
9.負(fù)責(zé)庫房物資監(jiān)督檢查,協(xié)助庫管員盤庫。
任職資格:
1.年齡:30-40歲。
2.性別:***。
3.學(xué)歷:大專及以上。
4.工作經(jīng)驗(yàn):行業(yè)工作3年以上優(yōu)先。
5.熟練酒店運(yùn)作、管理及服務(wù)專業(yè)知識。
6.***,身體健康,執(zhí)行力強(qiáng)。
工作地點(diǎn)
地址:北京朝陽區(qū)北京市朝陽區(qū)廣渠門外大街9號瀘州老窖北京辦事處
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職位發(fā)布者
HR
瀘州老窖國窖酒類銷售股份有限公司
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快速消費(fèi)品
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500-999人
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股份制企業(yè)
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龍馬潭區(qū)瀘州九獅總部經(jīng)濟(jì)區(qū)九獅路99號
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應(yīng)屆畢業(yè)生
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