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崗位職責(zé)：
1、根據(jù)公司整體品質(zhì)管理發(fā)展戰(zhàn)略目標，制定門店品質(zhì)管理目標和工作規(guī)劃；
2、按照國家食品質(zhì)量管理和食品安全管理體系要求，協(xié)助上級制定符合企業(yè)生產(chǎn)實際情況的工作計劃、質(zhì)量和衛(wèi)生管理流程、各項管理制度，管理細則和實施方法；
3、根據(jù)國家相關(guān)標準，結(jié)合門店營運實際情況，修改、制定門店管控要求細則并執(zhí)行；
4、統(tǒng)籌日常門店巡檢工作，監(jiān)督門店巡檢流程及結(jié)果，并協(xié)同公司多部門并調(diào)動資源處理門店端食品安全及質(zhì)量問題；
5、組織協(xié)調(diào)各個部門，在門店生產(chǎn)加工、產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)設(shè)置合理的質(zhì)量及衛(wèi)生標準管控點，制定行為規(guī)范及操作要求，并監(jiān)督各部門實施情況；
6、對標同行業(yè)優(yōu)秀連鎖管理措施及方法，組織各體系針對性學(xué)習(xí)并統(tǒng)籌組織實施及整改；
7、負責(zé)整個部門的日常管理、團隊建設(shè)及人才發(fā)展相關(guān)工作。
任職要求：
1、35歲以下，本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、5年以上食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生質(zhì)量管理工作經(jīng)驗，熟悉食品經(jīng)營可證管理相關(guān)要求、和食品企業(yè)的質(zhì)量衛(wèi)生管理流程；
3、具有3年以上快消品食品連鎖門店品質(zhì)管理經(jīng)驗；
4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和工作組織能力，團隊管理經(jīng)驗強。