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工崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)生鮮商品的供應(yīng)鏈開發(fā)及管理，包括蔬菜、水果、肉類等。
2. 確保商品質(zhì)量過關(guān)、價(jià)格合理，與供應(yīng)商建立并保持良好的合作關(guān)系。
3. 控制庫(kù)存，控制損耗，保證商品新鮮度滿足公司要求。
4. 根據(jù)市場(chǎng)行情，嚴(yán)格控制采購(gòu)價(jià)格和成本，并不斷提出采購(gòu)優(yōu)化方案并實(shí)施；
5.熟悉超市生鮮食品類、百貨品類，對(duì)當(dāng)季熱賣商品有一定的敏銳度；
6.遵守公司制度，完成上級(jí)交辦的任務(wù)。
任職要求：
1.年齡25-45歲（優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬）
2.學(xué)歷高中及以上，要求熟練使用Office辦公軟件，熟悉本地外地超市生鮮市場(chǎng)；
3.對(duì)生鮮的品種、質(zhì)量、特性等有深入的了解；
4.有一定的議價(jià)能力及供應(yīng)商管控能力；
5.具備良好的市場(chǎng)敏銳度和談判技巧；
6.有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防范能力； 能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)類信息查詢