餐飲總監(jiān)
15000-20000元
昆明
應(yīng)屆畢業(yè)生
本科
昆明
應(yīng)屆畢業(yè)生
本科
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
最近更新
1198人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
【工作內(nèi)容】
- 負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行餐廳的整體運(yùn)營(yíng)策略，包括菜單設(shè)計(jì)、成本控制、員工培訓(xùn)等，以提升顧客滿意度和業(yè)務(wù)利潤(rùn)。
- 監(jiān)督并管理餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，確保高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量和食品安全。
- 分析市場(chǎng)趨勢(shì)，定期評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，并據(jù)此調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略以保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
- 管理和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員，建立高效的工作流程和積極的企業(yè)文化。
- 制定財(cái)務(wù)預(yù)算和銷售目標(biāo)，監(jiān)控業(yè)績(jī)指標(biāo)，確保實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)。
- 與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系，保證食材和其他物資的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。
【任職要求】
- 擁有餐飲管理或相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位，有國(guó)際連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
- 至少3年以上餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)，不限制具體職位，但需要展示出優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力和運(yùn)營(yíng)成果。
- 出色的人際溝通技巧，能夠有效地與不同層級(jí)的員工、客戶及外部合作伙伴交流。
- 具備良好的商業(yè)頭腦和戰(zhàn)略思維能力，能夠獨(dú)立做出決策并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
- 對(duì)食品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格的要求，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成甚至超越這些標(biāo)準(zhǔn)。
- 具備出色的財(cái)務(wù)管理能力，能夠有效地控制成本并提高利潤(rùn)率。
- 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備強(qiáng)大的組織協(xié)調(diào)能力和抗壓能力。
- 負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行餐廳的整體運(yùn)營(yíng)策略，包括菜單設(shè)計(jì)、成本控制、員工培訓(xùn)等，以提升顧客滿意度和業(yè)務(wù)利潤(rùn)。
- 監(jiān)督并管理餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，確保高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量和食品安全。
- 分析市場(chǎng)趨勢(shì)，定期評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，并據(jù)此調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略以保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
- 管理和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員，建立高效的工作流程和積極的企業(yè)文化。
- 制定財(cái)務(wù)預(yù)算和銷售目標(biāo)，監(jiān)控業(yè)績(jī)指標(biāo)，確保實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)。
- 與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系，保證食材和其他物資的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定性。
【任職要求】
- 擁有餐飲管理或相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)士學(xué)位，有國(guó)際連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
- 至少3年以上餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)，不限制具體職位，但需要展示出優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力和運(yùn)營(yíng)成果。
- 出色的人際溝通技巧，能夠有效地與不同層級(jí)的員工、客戶及外部合作伙伴交流。
- 具備良好的商業(yè)頭腦和戰(zhàn)略思維能力，能夠獨(dú)立做出決策并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
- 對(duì)食品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格的要求，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成甚至超越這些標(biāo)準(zhǔn)。
- 具備出色的財(cái)務(wù)管理能力，能夠有效地控制成本并提高利潤(rùn)率。
- 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備強(qiáng)大的組織協(xié)調(diào)能力和抗壓能力。
注：聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在云南人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：昆明宜良縣春城湖畔度假村
查看地圖
??
點(diǎn)擊查看地圖
詳細(xì)位置，可以參考上方地址信息
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財(cái)物（如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請(qǐng)求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
昆明春城湖畔旅游置業(yè)發(fā)展有限公司
-
房地產(chǎn)開發(fā)·建筑與工程
-
200-499人
-
公司性質(zhì)未知
-
宜良縣湯池鎮(zhèn)春城高爾夫
相似職位
應(yīng)屆畢業(yè)生
不限
四川世外鄉(xiāng)村集團(tuán)有限公司
金融保險(xiǎn)總監(jiān)
10000-30000元
應(yīng)屆畢業(yè)生
本科
中國(guó)人壽保險(xiǎn)股份有限公司昆明分公司
行政綜合總監(jiān)（工作地點(diǎn)：云南保山）
面議
應(yīng)屆畢業(yè)生
不限
四川世外鄉(xiāng)村集團(tuán)有限公司
高薪誠(chéng)聘K12教務(wù)總監(jiān)/教務(wù)主任/副校
15000-20000元
5年以上
大專
武漢文都狀元教育科技有限公司
K12教務(wù)總監(jiān)/教務(wù)副校/教務(wù)主任
20000-40000元
3年以上
大專
武漢文都狀元教育科技有限公司
營(yíng)運(yùn)總監(jiān)
15000-20000元
5年以上
大專
昆明世紀(jì)金源購(gòu)物大廣場(chǎng)有限公司
