1、負責休食產品老品改良工作,包括配方調整、工藝優(yōu)化,確保產品質量和口感的持續(xù)提升。
2、負責休食產品新品開發(fā)項目,從市場調研、產品概念設計、樣品制作、測試評估到產品上市的全過程管理。
3、與銷售部門緊密合作,確保研發(fā)的產品符合市場需求和消費者偏好。
4、編寫和更新產品配方、工藝流程、操作標準等相關技術文件和質量標準。
5、監(jiān)控產品開發(fā)進度,確保項目按時完成,同時控制成本。
6、參與食品安全和質量管理體系的建立和維護,確保產品符合相關法規(guī)和標準。
7、完成上級分配的其他任務。
B--任職資格:
1、年齡與教育:35歲以內,本科及以上學歷,食品科學與工程或相關食品專業(yè)。
2、工作經驗:3年及以上休閑食品(醬腌菜為佳)研發(fā)工作經驗。
3、知識技能:熟悉食品加工技術、食品添加劑使用、食品法規(guī)和標準;具備良好的產品配方設計能力和工藝流程設計能力;熟練操作辦公軟件。
4、素質要求:具備良好的市場分析能力和創(chuàng)新思維,能夠根據市場趨勢設計新產品;良好的溝通和團隊協(xié)作能力,能夠與跨部門團隊有效溝通和協(xié)作;具備問題解決能力和持續(xù)改進意識,能夠快速應對生產中的技術問題。
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。

成都
應屆畢業(yè)生
學歷不限
2026-02-25 05:00:05
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注:聯系我時,請說是在云南人才網上看到的。
